7月28日，“开局之年看中国·解码‘产业大脑’”采访团走进烟台栖霞苹果深加工产业大脑。作为享誉全国的 “中国苹果之都”，烟台栖霞拥有百万亩苹果种植基地，苹果产业是当地群众增收、县域经济发展的核心支柱。长久以来，种植分散、产销信息不对称、企业融资难、果品溯源管理难等问题，制约着苹果全产业链提质升级。为破解传统果业发展瓶颈，栖霞市打造省级试点项目 “苹果产业大脑”，构建 “政府主导、供销运营、部门协同、市场运作” 数字化产业生态，以 “1+4+N” 模式打通种植、加工、流通、金融全链条，为当地苹果产业数字化转型提供完整解决方案。

  走进坐落于桃村镇工业园的山东百利好食品厂区，十万级GMP净化车间、FD冻干生产线、智能恒温仓储冷库有序运转，HPP超高压NFC果汁、冻干果蔬、苹果醋等深加工产品源源不断下线。公司深耕果品深加工赛道，主要营业产品体系丰富，涵盖FD冻干苹果片、苹果粒、冻干果蔬、果蔬脆片、樱桃罐头、HPP超高压NFC纯果汁、苹果醋及烘焙专用果蔬原料等多系列产品，可精准适配各类花钱的那群人需求。产品立足本地、辐射全国、远销海外，构建了国内国际双向布局的销售体系，市场覆盖面广、行业口碑优良。过去，企业收购鲜果、对接果农大都靠线下沟通，货源品质参差不齐，订单结算、开票流程烦琐，如今依托苹果产业大脑平台，产业链各类痛点得到系统性解决。2025年，企业未来的发展势头强劲，全年完成产值1亿元，同比增长83%，产业高质量发展活力持续凸显。

  目前，栖霞苹果产业大脑注册用户超3.3万个，覆盖种植户、深加工企业、仓储物流、农资商户全产业链主体，搭建全域智慧种植管控体系，联动全市11处为农服务中心、224个村级服务站点，整合果园气象、土壤、果树生长数据，形成标准化种植模型。平台打通“果园种植-工厂深加工-线上线下流通-终端消费”完整数字链路，真正的完成数据赋能产业，让传统苹果产业摆脱粗放式发展模式。同时，平台联动京东、抖音等电商渠道，搭建 “数字供销栖霞馆”，整合全市苹果加工公司资源统一对外推介，定期发布苹果价格指数、产业景气指数，企业可依托数据预判市场行情，灵活调整生产排期，有效规避市场波动风险。

  数字兴农，产业为基。栖霞苹果产业大脑的落地实践，是数字中国、乡村振兴战略在县域特色农业领域的生动落地。未来，栖霞将持续迭代升级苹果产业大脑功能，拓展冷链物流、产业大模型等增值服务，持续深化有突出贡献的公司、中小农户、供销、金融多方协同联动，推动果品深加工产业向精细化、品牌化、国际化迈进。以数字技术激活乡土资源，以全链协同壮大富民产业，让 “中国苹果之都” 在数字化浪潮中持续释放产业活力，为全国特色农业数字化转型提供栖霞样本。（赵宇光 王一宁 丛润祺）

  全球老龄化加速，如何延长健康寿命，成为生命科学研究领域最紧迫的课题之一。诸多抗衰老策略中，营养干预被认为最现实。已有研究表明，减少饮食中蛋白质的摄入，能延长酵母、果蝇和小鼠等模式生物的寿命。

  作为射电天文领域的国之重器，中国天眼（FAST）不断将我们的视野推向宇宙更深处，在脉冲星、快速射电暴、中性氢宇宙等前沿领域，一次又一次刷新着人类对于宇宙的认知。

  我国研究团队利用“天关”卫星（爱因斯坦探针卫星）与高海拔宇宙线观测站“拉索”（LHAASO）的联合观测，在一颗距离地球约4600光年的脉冲星周围发现一条此前未被完整看到的超长X射线

  国家统计局多个方面数据显示，在消费品以旧换新等政策利好下，节能家电、智能家居等慢慢的受到消费者的青睐。智能家居的终极目标，不是堆砌多少高科技设备，而是让人的生活更便利、更幸福。

  在中国科学院院士、中国工程院院士李德仁看来，不仅要星与星互联，还要把通信、导航、遥感、算力四种异构卫星“联”成一体。

  9月23日，当太阳行至黄经180度时，我们迎来二十四节气中的第十六个节气——秋分。

  实施藏粮于地、藏粮于技战略并非抽象概念，它实实在在体现在产量、装备和技术水平的变化里。

  一只烂苹果长出小蘑菇，竟一路“走”向太空育种；一辆由大学生制造组装的方程式赛车，让围观者眼里放光；一台智能交作业提醒机，出自中小学生之手……这些都是发生在2026年全国科普月活动上的线

  油炸薯条、烘焙咖啡等食品，日常生活中很常见，但高温工艺流程会产生丙烯酰胺，这是一种需要加以控制的污染物。

  在自然灾害面前，我们应该确保两个“安全”——生命安全和财产安全。如何最大限度减少人员受伤或死亡和财产损失，一直是我国防灾减灾救灾工作的重点。

  一个优良豆类品种的诞生，至少需1代杂交、6代自交，用传统育种方式得花10年左右。10年后的“新品种”，还能满足市场需求吗？尽可能缩短育种时间，才能减少不确定性。

  目前，“拉索”已联合“天关”“中国天眼”“银河画卷”等不同波段天文设施形成新的队伍，对重要科学问题进行攻关。

  记者从中国地质大学（北京）邢立达课题组获悉，中外科学家团队在安徽下三叠统南陵湖组地层中发现巨型鲎类遗迹化石。

  西北大学地质学系研究员韩健等联合国内外研究学者，在距今5.18亿年的云南澄江生物群中发现了步带动物新物种——胶膜玉净虫。

  在甘肃科技馆的科学市集“创想驿站”，兰州市第二十二中的段延浩站在自己制作的模型前，沿着风机、太阳能板、储电仓一路介绍。

  2026世界公众科学素质促进大会在京闭幕 全球科学素质合作从共识走向行动

  棘皮动物辐射对称，具钙化骨骼和管足；半索动物两侧对称，身体柔软并保留鳃裂。由此推论，步带动物两个门类的共同祖先并非此前推测的无触手蠕虫状动物，实际上部分类群已经具有较为发达的滤食附肢。

  弘扬科学家精神，既要有庄重的纪念，也需要在生活中讲好具体的、鲜活的人和故事。

  20日，在由中国科普研究所主办的2026科普中国智库论坛暨第三十二届科普理论研讨会上，数项新成果——《国家科普能力发展报告（2024—2025）》、《中国公民科学素质报告（2025—2026）》、《科普服务高质量发展智库报告》、《鼎新致远：科普服务高质量发展的实践探索》、“科普人才教育培训丛书”及《中国科幻发展年鉴2026》发布。